Millal saab anda mitmekomponentseid köögiviljapüreed. Köögiviljapüree imikute toitmiseks: retseptid ja brändiülevaated

Millal alustada?

WHO ( Maailmaorganisatsioon Tervis) annab oma soovitused, esiteks on vastsündinu jaoks kõige optimaalsem toitumine rinnapiim (või väga kohandatud segu, kui rinnaga toitmine pole võimalik) ja teiseks ei ole õigustatud lisatoidu tutvustamine lastele, kellel on normaalne tõus kaalus ja korralik areng enne kuuekuuseks saamist.

Minimaalne võimalik vanus lisatoidu kasutuselevõtt on 5 - 5,5 kuud, umbes sellest vanusest alates on lapse organism valmis uut toitu vastu võtma. On olukordi, kus on vaja lisatoidud kasutusele võtta varem, kuid sellised juhtumid on harvad ja need on meditsiiniliselt põhjendatud. Ülejäänud juhtumid, mis lähtuvad põhimõttest "vanaema ütles nii" või "nad tegid seda varem", ei ole põhjendatud.

Lastele, kes on pikaajaliselt haiged, enneaegsed ja allergilised, tuleks hoolikamalt ja läbimõeldumalt kasutusele võtta täiendavaid toite. Kõige sagedamini tutvustatakse selliseid lapsi täiendava toiduga rohkem kui hiline tähtaeg ja sageli täiendsöötmise režiimi muutmisega.

Märgid, et laps on toitmiseks valmis

Enamik peamine omadus - see on tõukerefleksi puudumine lapsel vastuseks uuele toidule. Samuti on vaja keskenduda rinnale kinnitumise või piimaseguga toitmise sagedusele, kinnituste pidev suurenemine peaks jätkuma vähemalt 3-5 päeva. Kuid seda seisundit tuleks eristada lapse haigusest, hammaste tulekust jne. Lisaks peaks lapsel olema selge huvi uute toiduainete vastu.

Kuidas süüa teha?

Üks pakilisemaid probleeme on konserveeritud lant või ise keedetud? Sellele küsimusele on raske vastata ja iga ema peab selle ise tegema õige otsus. WHO soovitab kasutada konserve, see on rangelt kontrollitud vitamiinide ja mineraalide koostise osas, mida isekeedetud lisatoiduga võib olla raske saavutada.

On vanemaid, kes ei usalda üldse tootjaid ja kui on juurvilju, mis on maal või aias omal käel kasvanud, siis miks mitte neid kasutada!? Kuid te ei tohiks ahvatleda saatust turult juurviljade ostmisega, eriti hooajavälisel ajal.

Juhul, kui lisatoidud valmistatakse iseseisvalt, tuleb köögiviljad enne küpsetamist jooksva sooja vee all pintsliga põhjalikult pesta, koorida ja küpsetamiseks tükeldada. Täiendavaid toite küpseta, see on vajalik juba keevas vees, soola ei soovitata lisada, vähemalt kuni 2-3 aastat. Kui köögiviljad on valmis, peate need pühkima läbi sõela või tükeldama segistiga. Järjepidevuse järgi ei tohiks esimesed täiendavad toidud olla keefirist paksemad, vastasel juhul keeldub laps lihtsalt proovimast. Imikud ei oska ikka veel paksu toitu süüa. Roa konsistentsi lahjendamiseks võite lisada rinnapiima või köögiviljapuljongit. Eelvalmistatud lisatoidu kasutamine on vastuvõetamatu; enne iga sööki tuleks lisatoitu värskelt valmistatud!

Konserve ostes tuleb esimese asjana tähelepanu pöörata kõlblikkusajale ja seejärel koostisele. Toote koostis peaks sisaldama ainult köögivilju ja vett, soola, piima, paksendajate (tärklise) ja vürtside sisaldus on vastuvõetamatu. Kui lapsel on kalduvus allergiatele, tuleb tähelepanu pöörata toote vitamiinide koostisele. Nii võib näiteks C-vitamiin reageerida, kõige sagedamini kasutatakse viinamarja- või sõstramahla.

Pärast purgi avamist ja isegi kui laps pole kõike söönud, ei saa seda uuesti kasutada. Imikutoit on suurepärane kasvulava patogeenide arenemiseks ning uuesti kuumutamisel surevad kõik toote kasulikud omadused.

Lusikas emale...

Arstid soovitavad anda tervele lapsele esimesed lisatoidud hommiku- või lõunasöögiks. Kui laps oli haige või tal oli plaaniline vaktsineerimine, on vaja nädala jooksul lisada täiendavaid toite. Kõik täiendavad toidud antakse lapsele eranditult lusikast ja esimest korda mitte rohkem kui 1–2 lusikatäit. Lapse esmane reaktsioon uuele tootele võib olla mitmetähenduslik ning selleks, et hinnata uue toote kõiki maitseomadusi, on vaja seda umbes 10-15 korda proovida.

Kõige keerulisem aeg on esimesed portsjonid, beebi pole veel harjunud uue toidu, maitse, tekstuuriga ja alles pärast seda, kui laps on valmis sööma juba kasutusele võetud lisatoidud, saate tutvustada uusi köögivilju. Tavaliselt lisatakse “vanadele” lisatoitudele paar lusikatäit uusi. Järk-järgult, kui negatiivset reaktsiooni pole, eemaldatakse järk-järgult "vanad" lisatoidud, asendades need suurema osaga uuega.

Kui laps on umbes kuu aega isuga lisatoitu söönud, võite lisada tilga köögiviljadele. taimeõli(oliiv, mais, päevalill). Tasub meeles pidada, et kasutada on vaja mitte seda õli, mis isegi ei lõhna, vaid seda päris õli ennast, see on tavaliselt veidi kallim ja müüakse klaasnõudes.

9–10 kuu vanuselt võib imikute dieeti lisada köögiviljasuppe, selliseid suppe tuleb keeta ainult vees. Lihapuljongit ei soovitata alla 1,5–2-aastastele lastele. Suppidesse võib lisada erinevaid rohelisi, sh rohelist sibulat, lubatud on lisada naturaalseid, mahedaid maitseaineid. Niipea kui supp on keedetud, tuleb see kas kahvli või blenderiga purustada, veidi jahutada ja last toita.

Aja jooksul tuleb juurviljatükke järjest juurde teha. Vanemad peaksid meeles pidama, et kuni aasta ja mõnikord isegi vanemad lapsed saavad süüa ainult tükeldatud toitu. Lapse seedesüsteem küpseb aeglaselt ja lapse toitmiseks on liiga palju "jämedat" toitu ning lapse sooled pole selliseks toitumiseks valmis, siis võib tekkida Negatiivsed tagajärjed- oksendada.

Kas toit sobib?

Lastearstidel soovitatakse täiendavate toitude kasutuselevõtuga alustada " toidupäevik”, selles päevikus on vaja märkida need toidud, mis lisati lapse dieeti, ja milline reaktsioon sellele tootele oli. Selline päevik aitab teil kiiresti ja lihtsalt tuvastada toidud, mis teie lapsele ei sobi.

Juhul, kui põskedel ilmnevad punetus, punased laigud lapse kehal, kõhulahtisus või oksendamine või kui laps lihtsalt keeldub kategooriliselt seda toodet söömast, tuleb selle köögivilja kasutuselevõtt 1–2 kuud edasi lükata. Juhul, kui lapsel tekib mõne toote suhtes allergiline reaktsioon, tuleb see paar kuud edasi lükata ja kasutada sama toodet, kuid erineva tootja kaubamärgiga. Sageli tekib lapsel allergiline reaktsioon just toidulisanditele, mitte köögiviljale endale. Kui reaktsioon kordub uuesti, on kõige parem seda toodet edasi lükata kuni kolm aastat.

Beebid joovad esimestel elukuudel ainult emapiima või piimasegu, seega on uute toiduainete tutvustamine toiduga suur samm lapse elus.

Täiendtoitude tutvustamisel on oluline lapsele pakkuda suur hulk köögiviljad kasulike vitamiinide ja mikroelementide saamiseks. See on vajalik ka selleks, et beebil tekiks uute maitsete harjumus.

Täiendavate toitude varajane kasutuselevõtt hoiab ära lapse edasise liigse selektiivsuse toidus ja võimaldab vanematel jälgida toiduallergiat.

Parem on kõigepealt tutvustada köögivilju. Need sisaldavad enamikku kasulikest mineraalidest ja vitamiinidest, mida kasvav organism vajab. Alles siis, kui lapse organism harjub juurviljadega, saab beebile puuvilju pakkuda. Köögiviljad on neutraalse maitsega, ei mõjuta ainevahetust, ei mõju hambaemailile hävitavalt.

Millal saab lapsele anda köögiviljapüreed?

Eksperdid soovitavad hakata juurviljapüreed imikutele lapse igapäevasesse dieeti lisama kuue kuu vanuselt. Selleks ajaks suudab laste seedetrakt tõhusalt omastada püree koostisosi, ilma et tekiks kõhulahtisust ja gaase.

Enne lapsele esimese taimse toidu tutvustamist veenduge, et see on valmis. Noor seedesüsteem vajab arenemiseks aega, enne kui suudab seedida täiskasvanute toitu.

  • teie laps peaks suutma oma pead hoida, suu lusika jaoks avada, toitu suus närida ja seejärel alla neelata;
  • Teine näitaja, mis näitab, et laps on esimesteks lisatoitudeks valmis, on sündides olnud kehakaalu kahekordistumine.

Pärast uue toidu võtmist jälgige hoolikalt lapse väljaheidet. Kui märkate, hoiduge täiendavate toitude sissetoomisest vesine väljaheide. Võib-olla pole seedetrakt köögiviljapüree jaoks piisavalt küps.

Kui laps ei soovi võõrast toodet proovida, lükake selle tutvustamine hilisemaks. Proovige mõne nädala pärast uuesti.

Manustatava toote esialgne portsjon ei tohi olla suurem kui teelusikatäis. Kui beebil seedimisega probleeme ei ole, tuleks iga päev suurendada lisatoidu annust teelusikatäie võrra, kuni portsjon on võrdne vanusenormiga.

4-6 kuu vanustele lastele sobivad ühekomponendilised püreed hüpoallergeensetest aurutatud köögiviljadest.

Laske kõigepealt lapsel väike kogus püreesta pehme lusikaga. Tehke seda mitu nädalat. Alustage väikeste einetega, iga pool teelusikatäit. Imikutele mõeldud püreed tuleks anda pärast imetamist.

Ärge muretsege, kui teie laps ei neela kogu toitu. Imikud keelduvad sageli toidust või sülitavad selle välja. Pidage meeles, et iga laps areneb omas tempos. Mõni õpib kiiresti lusikast sööma, teistel on vähe huvi. Ära anna alla, proovi uuesti.

Lastearstid soovitavad tavaliselt alustada roheliste köögiviljadega, sest need on vähem magusad kui kollased.

Selle asemel, et poest lastele kartuliputru osta, saate oma lapsele kodus valmistada köögiviljaputru, kasutades täiendavaid toiduretsepte. Kui teete seda, saate täpselt teada, mis on lapse toidus. Lisaks saate nii säästa raha, kuna poest ostetud beebi juurviljapüree lapsele on enamasti kallim kui isetehtud.

Parimad köögiviljapüreed esimeseks toitmiseks

Suvikõrvitsapüree esimeseks toitmiseks on parim valik. See sobib ideaalselt imikutele alates 4 kuu vanusest. Sellel on kiudainete ja kõrge pektiinisisalduse tõttu mahe ja õrn maitse. Selles köögiviljas on palju kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, mis on kasvava lapse ainevahetuses määrava tähtsusega.

Suvikõrvits on üks väheseid köögivilju, mis on hüpoallergeensed. Suvikõrvitsas suurtes kogustes sisalduv foolhape, raud, vask mängivad vereloomes olulist rolli.

Suvikõrvitsapüree

Väga toitev püree beebidele. Suvikõrvits on rikas kaltsiumi, kiudainete ja vitamiinide poolest, seda võib anda lastele vanuses 4-6 kuud. See on veel üks magusa maitsega toit, väga pehme ja kergesti neelatav.

kõrvitsa püree

Rikas askorbiinhappe, raua ja paljude toitainete poolest. Kõrvits on suurepärane lisand lapse toidulauale, ideaalne kaaslane vähem magusatele köögiviljadele nagu squash ja rohelised oad. See sobib hästi ka puuviljade ja lihaga. Lisaks on kõrvitsas palju kiudaineid, vähe rasva ja väga vähe kaloreid.

Lillkapsa püree

Alates umbes kuuest kuust võite anda lapsele lillkapsas. See on C- ja K-vitamiini rikas köögivili.

Roheliste ubade püree

Kui arvate, et teie laps on valmis proovima rohelisi köögivilju, on roheliste ubade püreed hea valik esimesteks toitudeks 4-5 kuu vanune beebi.

Oad on rikkad A- ja K-vitamiinide poolest, mis aitavad kaasa beebi immuunsuse kujunemisele. Selle kasutamine esimese rohelise köögiviljana täiendavas toidus aitab teie lapsel roheliste köögiviljadega harjuda.

Hernepuder

Isegi kui vanematele herned ei maitse, sööb laps neid suurema tõenäosusega. Herned on väikelaste seas veel üks lemmik, kuna neil on magus maitse. See toit on valgurikas, sisaldab palju kiudaineid ja parandab seedimist. Hernes on ka rikas A- ja C-vitamiini poolest.

Brokkoli püree

Brokkoli on üks kõige arenenumaid rohelisi köögivilju. Tavaliselt manustatakse seda 8–10 kuu jooksul. See köögivili sisaldab palju kiudaineid ja askorbiinhapet. Kasulik kõhukinnisuse korral.

Kartulipüree

See on üks parim kõigepealt beebipüree. Kartul on väga pehme ja meeldiva maitsega. See sisaldab palju beetakaroteeni ja askorbiinhapet, mis aitab tugevdada immuunsussüsteem laps. Suure jämeda kiu sisalduse tõttu aitab see köögivili seedimist.

Porgand on veel üks imikute lemmikköögivili. Seda seetõttu, et porgandil on ka magus maitse. Beetakaroteeni rikas porgand on toitev lisand lapse toidulauale.

Kõrge A-vitamiini sisaldus soodustab tervet nägemist ja aitab organismil infektsioonidele vastu seista. Lisaks on porgandid mitmekülgsed – neid saab segada erinevate puuviljade, liha ja muude juurviljadega.

Kaalikapüree

Niipea, kui laps ületab 6-8 kuu piiri, proovige anda talle naeris. See on rikas askorbiinhappe ja kaltsiumi poolest, sisaldab palju jämedaid kiudaineid ja valke. Naeris on maitselt magus ja kergesti seeditav.

Baklažaanipüree

Baklažaani söömine küllastab keha vitamiinide A, B6 ja foolhappega. See köögivili sisaldab ka mineraale nagu kaalium ja kaltsium. Kõrge kiudainesisaldus aitab lapsel kõhukinnisusega väljaheidet reguleerida.

Spinatipüree

Kaltsiumirikas ja antioksüdantidega täidetud spinat on ideaalne vanematele lastele. See roheline lehtköögivili sisaldab palju toitaineid, sealhulgas A-vitamiini, seleeni ja rauda.

Spinatis on palju nitraate, seega tuleks seda süüa mõõdukalt.

Peedipüree

Muutke oma beebi dieeti antioksüdantiderikka peediga. Niipea, kui laps on proovinud erinevaid kollaseid ja rohelisi köögivilju, on aeg seda imelist juurvilja maitsta. Punapeet sisaldab palju kaltsiumi, kaaliumi, A-vitamiini ja jämedaid kiudaineid. See köögivili on toitev ja rõõmustab last oma värvilisusega.

Sparglipüree

Särav ja maitsev spargel on täis vitamiine ja toitaineid, sealhulgas rauda, ​​kaltsiumi ja A-vitamiini. Kuid nagu lillkapsas ja spargelkapsas, võib see kiudainerikas köögivili olla raskesti seeditav.

Enne selle püree pakkumist oota, kuni laps on veidi suurem (alates 10 kuust). Sparglit võib süüa eraldi või segada teiste köögiviljadega.

Esimeseks toitmiseks püree valmistamiseks toimige järgmiselt.

  1. Valige esimeseks toitmiseks värsked, küpsed köögiviljad. Kõige maitsvamat ja toitainerikkamat beebiköögiviljapüreed lisatoiduks saadakse kõige rohkem värsked köögiviljad, mis on küpsuse tipus.

    Valige tugeva viljalihaga köögiviljad ja särav värv. Vältige plekkidega köögiviljapüreed.

  2. Külmutatud või konserveeritud köögivilju saab kasutada esimese toidukorra püree valmistamiseks, kuid need ei ole sama maitsega. toiteväärtus ja maitseb nagu värsketest köögiviljadest valmistatud püree.
  3. Igasuguseid köögivilju tuleks püreestada, kuigi roheliste köögiviljade puhul on raskem saada ühtlasemat püreed. Porgand, bataat, rohelised oad, spargelkapsas, suvikõrvits ja kõik muud viljalihaga köögiviljad muutuvad küpsetamisel pehmemaks.
  4. Pese köögiviljad. Nendega manipuleerimine voolu all külm vesi veenduge, et kõik mustuse jäljed on eemaldatud.

    Kui puhastate pestitsiididega töödeldud köögivilju, võite kasutada köögiviljade puhastusvahendit.

  5. Vajadusel koori köögiviljad. Lõika juurviljade ülemine ja alumine ots noaga ära ning eemalda kõik verevalumid.
  6. Lõika köögiviljad õhukesteks viiludeks. Köögiviljade lõikamine pulkade asemel viiludeks vähendab küpsetusaega ja beebipüree muutub ühtlasemaks.
  7. Keeda sügavas kausis veidi vett. Te ei pea seda lõpuni täitma, vaid vajate köögiviljade aurutamiseks veidi vett. Piisab kahest kuni neljast klaasist veest, kõik oleneb kasutatavate nõude suurusest.
  8. Köögiviljade aurutamine - Parim viis säästa toitaineid. Köögiviljade keetmine on veel üks võimalus nende valmistamiseks, kuid on tõestatud, et mõned kasulikud vitamiinid hävivad küpsetamisel.
  9. Aurutage köögivilju 15–20 minutit. Täida spetsiaalne korv köögiviljaviiludega ja aseta potti. Köögiviljade küpsetamise alustamiseks katke pott kaanega.

    Vältige suurtes kogustes köögivilju küpsetusnõus. Võimalik, et peate seda tegema partiidena.

    15-20 minuti pärast peaksid köögiviljad olema piisavalt pehmed.

  10. Kui spetsiaalset korvi pole, asetage köögiviljaviilud keevasse vette. Keeda veerand tundi või kuni see on pehme.
  11. Kasutage blenderit. Asetage 1 tass keedetud köögivilju blenderisse, lisades vajadusel veidi vett, et saavutada ühtlasem tekstuur.
  12. Tõsta püree segistist lapse toitmiseks kasutatavasse anumasse.

Töös mängib määravat rolli täiendtoitude algus seedeelundkond ja lapse üldise tervise jaoks. Vanemad peaksid oma imikute toitumise osas olema väga ettevaatlikud, et vältida edasisi probleeme.

6. ja 9. kuu vahel tutvustatakse beebile uusi tooteid. Selle protsessi õnnestumiseks on vaja teada, kust alustada, millal kinkida, ise valmistada või osta valmis toode. Esimese söötmise püree peaks põhinema köögiviljadel.

Rinnaga toidetav laps ei pruugi täiendavat vajada toitaineid kuni 6-7 kuud. Lapsed peal kunstlik söötmine Täiendavate toiduainetega on soovitatav alustada varem, umbes 4,5 kuud.

Tooteid saate sisestada järgmistel juhtudel:

  1. lapse kaal vastab vanusele, igakuine tõus on normaalne;
  2. laps saab süüa püstises asendis;
  3. olid oskused närida toitu, milles on väikesed osakesed.

Parem on kõigepealt alustada juurviljade tutvustamist. Need sisaldavad kõiki kasvavale kehale vajalikke kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Alles pärast seda, kui ta on nendega harjunud, pakuvad nad puuvilju. Köögiviljad on neutraalse maitsega, ei mõjuta ainevahetust, ei hävita hambaemaili.

Kui lapsel on kaalupuudus, hakkavad nad tooma teravilja ja seejärel köögiviljapüreed.

Uue roa pakkumisel peate järgima reegleid:

  • anna see hommikul;
  • alusta väikeste portsjonitega;
  • esimesed lisatoidud peaksid olema ühekomponendilised.

Juhul, kui laps keeldub toidust, pöörab pea ära, võite proovida paari päeva pärast püreed anda. Sel juhul võite pakkuda teist köögivilja. Võimalus on segada köögiviljapüree rinnapiima või piimaseguga.

Te ei saa oma lapsele uut toodet pakkuda, kui:

  1. ta on ulakas, tunneb end halvasti;
  2. ta oli vaktsineeritud;
  3. haigusest on möödunud mõnda aega;
  4. keeldub uuendustest.

Sobiv toit

Vanemad peavad teadma, millistest köögiviljadest on parem alustada täiendavat toitu. Arvesse tuleb võtta tervislikku seisundit, kaalutõusu. Parim variant võtab ühendust kohaliku lastearstiga.

Täiendavate toitude kasutuselevõtu skeem sõltub köögiviljade põhiomadustest. Tabel aitab otsustada, millist püreed esimesena anda.

Köögivilja nimiIseloomulikAllergia risk
juurviljaüdiEemaldab toksiine, on diureetilise toimega, aitab toime tulla kõhukinnisusega. Ideaalne variant lastele, kes on ülekaalulised.Väga madal
LillkapsasKasulik seedimisele, parandab immuunsust, tõstab hemoglobiini.Lühike
KartulKöögivili on kõrge kalorsusega, sisaldab palju tärklist. Seda tuleks kasutada harva ja väikestes kogustes.Keskmine tase
PorgandSellel on põletikuvastane, antiseptiline toime. Kasulik silmadele, parandab naha seisundit.Kõrge
KõrvitsKöögivili parandab seedesüsteemi toimimist, tuleb toime kõhukinnisusega. Köögiviljad puhastavad keha, parandavad immuunsust.Kõrge

Esimene juurvili, mida tutvustada, on suvikõrvits, teine ​​on lillkapsas.

Esimeste täiendavate toitude omadused

Pärast seda, kui laps on uue roaga harjunud, peaks portsjon olema võrdne täisväärtusliku einega. Ühe söötmise võid asendada köögiviljadega piimaga. Hiljem, umbes 9-10 kuuks, saab köögiviljapüreest liha või kala lisandiks.


Täiendavate toitude kasutuselevõtu skeem on järgmine.
  1. Sageli on vanemad mures küsimuse pärast, kui palju saab esimest korda täiendavat toitu anda? Alusta poole teelusikatäisega hommikune aeg enne põhitoitmist rinnapiima või piimaseguga. Kui laps ei märka allergilisi reaktsioone, suurendatakse annust järk-järgult.
  2. Kui laps keeldub uuest toidust, ei pea ta karjuma ega järjekindel olema. Jätkake oma tavapärase toiduga toitmist.
  3. Kui ilmnes lööve, väljaheite häire, eemaldati köögivili ajutiselt dieedist.
  4. Kui reaktsioon ilmneb pärast annuse suurendamist, ei tohi toodet lapsele mitu päeva anda.
  5. Nädala jooksul kohandatakse portsjonit 50-100 g-ni.
  6. Teine köögivili on kõige parem tutvustada mitte varem kui nädal hiljem. See muudab konkreetse köögivilja allergilise reaktsiooni jälgimise lihtsamaks.

Mida aeglasemalt suureneb uue toote portsjon, seda väiksem on allergia tekkimise oht..

Eakohane skeem aitab otsustada, kui palju köögiviljapüreed lapsele anda.

Vanus6 kuud7 kuud8 kuud9 kuud10 kuud11-12 kuud
Annustamine, g120 140 150 170 180 200

Isetehtud või poest ostetud: õige valik

Võimalik on tuvastada mitu positiivseid külgi püree valik.

  1. Kasutatavad köögiviljad läbivad kvaliteedikontrolli, valitakse ainult küpsed, värsked.
  2. Kartulipüree valmistamiseks järgivad tootjad rangelt retsepti ja arvestavad sellega vanuse tunnused.
  3. Kompositsioon sisaldab täiendavaid vitamiine ja mikroelemente.

Poed pakuvad laia valikut beebitoit erinevatelt tootjatelt. Seda testitakse ja õige käsitsemine. Vanemad peaksid ise otsustama, milline ettevõte imikutele kartulipüree valida, olles üksikasjalikult uurinud nende koostist. Enne ostu sooritamist peaksite pöörama tähelepanu mõnele punktile:

  • pakendi tihedus;
  • vanus, millele toode on mõeldud;
  • aegumiskuupäevad ja säilitustingimused;
  • loomulik värv ja konsistentsi ühtlus;
  • Kompositsioon ei tohiks sisaldada värvaineid, säilitusaineid ja vürtse.

Beebidele saab köögiviljapüreed valmistada ka kodus. Selleks peate ise valima õiged köögiviljad. Parem on, kui nad on oma aiast. Köögiviljal ei tohiks olla musti täppe ja laike. Nahal ei tohiks olla läiget.

Enne imikutele mõeldud köögiviljade valmistamist peate järgima mõnda põhimõtet.

  • Kasutatud köögivili pestakse põhjalikult ja kooritakse.
  • Töötle keeva veega ja lõika väikesteks tükkideks.
  • Valage veega anumasse ja küpseta, kuni see on täielikult keedetud.
  • Kui köögiviljad on küpsed, tõsta sõelale, kurna liigne vedelik välja ja tõsta homogeenseks konsistentsiks.
  • Püreele võid lisada rinnapiima, segu või keedist.
  • Soola ja muid maitsetugevdajaid ei lisata esimestele täiendtoitudele.
  • Andke toode jahutatult.

Parem on anda värskelt valmistatud roog. Kui tekib olukord, kus on vaja valmistada suurem portsjon, võid toodet hoida külmkapis mitte kauem kui ööpäeva.

Populaarsed valmistoidud väikelastele

Reitingut juhib Frutonyanya püree. Allergiline reaktsioon selle kaubamärgi toodetele esineb harva, võetakse arvesse keha vanuseomadusi, looduslikud tooted. Toit maitseb hästi ja lapsed alustavad hea meelega uute toitude tundmaõppimist. Pakutakse brokoli, kõrvitsa, lillkapsa ja porgandi köögiviljapüreed.

Gerberi püreel on hea maine. Sellepärast on see nimekirja esikohal parimad kaubamärgid beebitoit. Laost leiab keskkonnasõbralikust valmistatud ühekomponentse köögiviljapüreed puhtad tooted. Sobib toiduallergiatele lastele. Maitse ja kvaliteet on tipptasemel.

Reiting jätkub kartulipudruga "Vanaema korv". On erinev kõrge kvaliteet ja odav hind. Samuti ei sisalda see säilitusaineid ega tärklist. Tootja pakutav ühekomponentne püree: lillkapsas, spargelkapsas, kõrvits, suvikõrvits. Need on mõeldud lastele, kes saavad piimasegu ja kellel on allergilised reaktsioonid. Koostis, välja arvatud vesi ja köögiviljad, ei sisalda midagi.

Agusha kaubamärgi püree on vanemate seas populaarne. Toit läbib range kvaliteedikontrolli, seetõttu on see reitingus sisalduv parimad täiendavad toidud rinna jaoks.

Reiting sulgub kaubamärk"Hipp". Tootmisel kasutatakse ainult värsket ja kvaliteetset köögivilja. Püree põhjustab harva allergiat ja häirib väljaheidet. Beebidele pakutakse roogasid lillkapsast, porgandist, kartulist, suvikõrvitsast, pastinaagist, spargelkapsast.

Avatud kartulipüree säilib külmkapis mitte kauem kui üks päev. Peate selle andma lapsele kohe pärast avamist ja ülejäänud - järgmisel päeval. Purgi enda sisu on võimatu soojendada. Vajalik osa kantakse teise anumasse ja kuumutatakse.

Esimene toitmine määrab suuresti seedeorganite seisundi ja lapse tervise tervikuna. Seetõttu peaksid vanemad pöörama erilist tähelepanu toitumisele, et tulevikus probleeme ei tekiks.

Kuidas õigesti ja lapse tervisele kasulikke taimseid lisatoite imiku toitumisse lisada, proovime seda meie artiklis välja mõelda.

Peibutis on mis tahes toit, välja arvatud rinnapiim ja piimasegud, mida laps saab esimesel eluaastal.

Milleks see mõeldud on?

Lastearstid soovitavad siseneda esimene toit lapsele 6 kuuselt , pealegi on see vanus asjakohane nii imikute kohta rinnaga toitmine, kui ka kunstlikud.

Miks see oluline on?

Umbes kuue kuu pärast laps normaalne kasv ja arengut, võib lapsel puududa vitamiine, mikroelemente ja mineraalaineid, mis pärinevad ema piim või piimaseguga. Kasvava lapse kehas võib tekkida C-, A- ja D-vitamiini, B-rühma vitamiinide, foolhape, raud, jood, tsink, vask, seleen, kaltsium, fosfor ja kaalium.

Kust alustada?

Enne täiendavate toitude kasutuselevõttu on parem konsulteerida lastearstiga, kes oskab soovitada, millest teie beebil täpselt puudu on.

Lastearst kõrgeim kategooria meditsiinivõrk "Dobrobut", laste allergoloog, meditsiiniteaduste kandidaat Jekaterina Mihhailovna Kovbasko jagas veebisait “Maailma Terviseorganisatsioon soovitab beebidele ehk 6-kuusele beebile lisatoitu alustada juurviljadega. Kuid kui laps või tema kaal on vanusenormi alumisel piiril, on parem alustada täiendavat toitu teraviljaputrudest, mis koosnevad ühest teraviljast, see tähendab piimavaba teraviljast. Kui teie laps võtab hästi kaalus juurde, on parem alustada täiendavat toitu köögiviljadega. Imikute esmakordseks toitmiseks on parem kasutada meie kliimavööndis kasvavaid köögivilju, aga ka neid köögivilju, mis on sellel aastaajal hooajalised.

Kui teie lastearst nõustub ja laps võtab hästi kaalus juurde, on terve ja rõõmsameelne, võite julgelt alustada tutvustada täiendavaid toite köögiviljapüreega .

Lisaks oluliste vitamiinide ja mineraalainete pakkumisele, taimsed lisatoidud On ka muid olulisi eeliseid:

  • köögiviljad sisaldavad kiudaineid, mis aitavad toitu läbi seedetrakti liigutada ja arendada soolestikus kasulikku mikrofloorat;
  • köögiviljad sisaldavad pektiinaineid, mis imavad ja eemaldavad lapse kehast toksiine;
  • köögiviljad avaldavad positiivset mõju keha happe-aluse tasakaalule, luues tingimused kõigi organite ja süsteemide nõuetekohaseks toimimiseks.

Tundub, et nüüd, kevadel, on selleks õige aeg paku beebile värsketest köögiviljadest püreed või suppi . Kuid, Kallid lapsevanemad, võtke aega: supermarketist või turult ostetud köögiviljad ei sobi alati lapse esmaseks toitmiseks, sest need sisaldavad erinevaid keemilised ained võib olla lubatust suurem.

Köögiviljade valmistamiseks parem on võtta juurvilju, mille kvaliteedis olete 100% kindel, näiteks ökoloogiliselt puhastes kliimavööndites, pestitsiide kasutamata kodukasvatatud, usaldusväärsetelt müüjatelt ostetud.

Samuti võite kasutada köögiviljade lisatoidu tutvustamiseks konserveeritud püree . Valmistoodete kasutamise eelised beebitoit : kontroll tooraine kvaliteedi üle, millest püree valmistatakse, purgi väike maht võimaldab mitte liiga palju osta, aseptiline pakend säilitab kasulikud omadused ja vitamiinid võimalikult kaua.

Oluline nüanss : täiendavates toitudes mono-põhimõttest kinni pidama : ära anna lapsele korraga mitut juurvilja, peatu ühel ja jälgi lapse reaktsiooni. Kõik on korras? Nii et umbes kahe nädala pärast võid proovida midagi uut.

Mida kinkida?

Eksperdid soovitavad alustage täiendavat toitu hüpoallergeensete köögiviljadega : suvikõrvits, lillkapsas, heledad kõrvitsasordid, spargelkapsas, porgand. Seejärel lisatakse imiku täiendavatele toitudele kartul, mida on kõige parem kombineerida porgandi või suvikõrvitsaga, kuna kartulipuder on iseenesest imikutele üsna raske toit.

See on rikas kaaliumi, vase, karoteeni ja C-vitamiini poolest. Sellel on toniseeriv, kolereetiline, diureetikum, allergia- ja aneemiavastane toime, see suurendab soolestiku motoorikat, on kergesti seeditav, normaliseerib vee-soolade ainevahetust ja puhastab verd.

Lillkapsas sisaldab õrnaid taimseid kiudaineid, rikkalikult mineraalsooli (kaalium, fosfor), mikroelemente (raud, koobalt, magneesium ja jood) ja vitamiine (A, C, rühmad B, E, PP, U), mis pakuvad kasvavale organismile immuunkaitset. . Lillkapsas sisaldab piisavas koguses valku, lapsele vajalik kasvuks ning maksa ja sapipõie tegevuseks vajalike aminohapete jaoks.

Kõrvits rikas vitamiinide, rasvade, valkude ja süsivesikute, aga ka glükoosi, mineraalide ja mikroelementide (kaalium, kaltsium, raud) poolest. Karoteeni sisalduse poolest ületab kõrvits porgandeid 5 korda.

See sisaldab pektiini, kiudaineid ja toidukiudaineid, mis aitavad kaasa soolte talitlusele, millel on bakteritsiidsed omadused ja millel on positiivne mõju sapiteede aktiivsusele. Porgand sisaldab suures koguses beetakaroteeni, mis muundub puru kehas A-vitamiini mangaaniks ja fütontsiidide sisalduse poolest ei jää see alla sibulale ja küüslaugule.

Pärast seda, kui laps on tutvunud mono-püree köögiviljadega, võivad nad olla kombineerida, et luua erinevaid maitseid . Katsetage, luues selliseid, mis lapsele meeldivad, sest maitse-eelistusi igaüks on täiesti individuaalne. Samuti ärge unustage, et proovige ise, mis juhtus, enne kui annate selle oma lapsele. Kui isegi täiskasvanule ei meeldi keedetud supi või kartulipudru maitse, ei taha laps tõenäoliselt isegi lusikat suhu võtta.

Ja meie valik parimatest köögiviljapüree retseptidest esimeseks toitmiseks, mida saate hõlpsalt kodus valmistada.

Kõige sagedamini algavad esimesed imikutele mõeldud lisatoidud suvikõrvitsast, lillkapsast või spargelkapsast. Need on kõige hüpoallergeensemad köögiviljad, st need, mida lastel tavaliselt ei ole allergiline reaktsioon. Alustada tuleks ühekomponendilisest püreest (ühest juurviljast valmistatud püree) ja siis, kui oled juba korraga sisse toonud mitu erinevat juurvilja ja nende suhtes allergilist reaktsiooni ei tekkinud, võid valmistada köögiviljapüreed kahest või enamast katsetatud. köögiviljad.

Meie valikust leiad beebi esimesteks toitudeks 12 parimat ühe- ja mitme koostisosaga köögiviljapüreed, millest paljud valmivad juba 15 minutiga.

12 parimat köögiviljapüree retsepti esimeseks toitmiseks

Köögiviljapüree kartulist esimeseks söötmiseks

Kartulil on mass kasulikud omadused: avaldab positiivset mõju seedesüsteemi seisundile, stabiliseerib ainevahetust ja tugevdab südame-veresoonkonna süsteem. Lisaks on see lihtsalt maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav meie retsepti järgi, mille leiate lingilt:.

3 lillkapsast valmistatud köögiviljapüree retsepti söötmiseks

Parim viis lillkapsa valmistamiseks beebitoiduks on seda mitte keeta, vaid aurutada. Järgige linki meie juhiste valikule, kuidas valmistada lillkapsast esimeseks söötmiseks, purustatud lillkapsast ja spargelkapsast ning püreestatud lillkapsast, kartulit ja suvikõrvitsat.

3 värsketest rohelistest hernestest valmistatud köögiviljapüree retsepti täiendtoiduks

Valgusisalduse poolest on rohelised herned võrreldavad veiselihaga, samas kui see imendub hästi. See sisaldab ka suures koguses C-vitamiini ja seleeni ning on soovitatav sisse võtta laste dieet aneemia ennetamiseks. Siit leiate teavet selle kohta, millal oma beebile rohelisi herneid tutvustada, samuti värsketest rohelistest hernestest püree valmistamise kohta, roheliste herneste, spinati ja õuna püree retsepti ning roheliste herneste, apteegitilli ja õunapüree retsepti. virsik.

Köögiviljapüree porgandist ja spargelkapsast ning juustust toitmiseks

Brokkoli kombineerimine kartulipudru ja juustuga on suurepärane köögiviljapõhine retsept, sest see aitab teie lapsel süüa rohkem tervislikke rohelisi. Piisavalt tugev brokoli aroom annab hästi esile kartulipudru maheda maitse. Pealegi pidage meeles, et brokkoli on super köögivili: see on suurepärane C-vitamiini, beetakaroteeni, foolhappe, raua ja kaaliumi allikas. Täieliku retsepti leiate siit:.

Kõrvitsa köögiviljapüree ploomide ja jogurtiga toitmiseks

Selle väikelastele mõeldud kõrvitsapüree peamine eelis on see, et see on küllastunud A-vitamiini, beetakaroteeni, kaaliumi, valgu ja rauaga. Ja segades kõrvitsat jogurti ja ploomidega, ei saa teie laps mitte ainult suure annuse kasulikke baktereid, mis parandavad tema seedimist, vaid ka palju kiudaineid, mis aitavad kergesti soolestikku puhastada, mis on eriti oluline laste jaoks, kes kannatavad. kõhukinnisusest. Retsepti link:.

Köögiviljapüree porgandist, bataadist, paprikast kanalihaga toitmiseks

Kui laps on juba jõudnud proovida ühekomponentset köögivilja- ja lihapüreed, võite pakkuda talle seda säravat, maitsvat ja mis kõige tähtsam - tervislikku, mille retsepti leiate lingilt.