Kuidas valmistada kana keedetud munast. Laste käsitöö lihavõttepühadeks: lihavõttekanad, lihavõttekanad

Ise tehtud kana munast. Meistriklass

Lihavõttekana on suurepärane pühadekingitus lihavõtted või lihavõttelaua kaunistamine.

Kuidas muna tööks ette valmistada

1. Võtke toores kanamuna.

2. Peske seda pesuvahendiga.

3. Tee muna vastaskülgedele ettevaatlikult kaks väikest auku.

4. Puhu muna sisu suvalisse anumasse.

5. Loputa muna seest. Selleks langetage see vette. Mõne aja pärast täitub see veega. Puhu munast vesi välja. Korrake protsessi veel paar korda.

6. Kuivatage muna.

7. Käsitöö alus on valmis.

➣ Valige lõikamiseks vajalike osade suurus vastavalt käsitöö proportsioonidele.

➣ Parem on kasutada paksu PVA-liimi, see parandab töö kvaliteeti ja säästab teie aega.

➣ Alusvärvi kiiremaks kuivamiseks võid kasutada fööni.

Ise tehtud kana munast

Vajalikud materjalid

Kollased niidid kudumiseks;

Käärid;

Punane ja kollane fliiskangas;

PVA-liim (paks);

Liimipintsel;

Kahepoolne teip;

Valmis silmad;

Liimipüstol näputöö jaoks.

Tootmisprotsess

1. Lõika kudumiseks niidid peeneks.

2. Võtke kollane ja punane fliisriie ja andke sellele tihedus. Selleks kleepige see PVA-liimi või kahepoolse teibiga kartongile.

3. Punase fliisi tagaküljele tõmmake jalgade piirjooned, kollane - tiivad.

4. Lõika välja käsitöö detailid piki kontuuri.

5. Lõika punasest fliisist välja kahe kolmnurga ja kammkarbi kujuline nokk.

6. Määri muna paksu PVA-ga.

7. Liimi muna pinnale peeneks hakitud niidid. Eemaldage liigsed niidid.

8. Liimi väikesed detailid: silmad, nokk, kammkarp.

9. Liimige käpad ja tiivad lilleseade termopüstoli abil.

Kana on valmis.


Lõbus roog, mis meeldib kõigile, kes soovivad seda maitsta. Kanad munades näevad nii armsad välja, et tahes-tahtmata tahaks nendega mängida. Selle roa täidis on väga õrn ja maitsev. Proovige seda, teile ja teie lastele meeldib see.

Koostis:

Kana muna - paar tükki
- hapukoor (või majonees) - 1 spl. lusikas
- sool, vürtsid - maitse järgi

Kuidas kana munadest valmistada


Keeda munad kõvaks. Selleks, et need küpsetamise ajal ei lõhkeks, hoidke neid umbes 15 minutit toatemperatuuril, valage peale külm vesi ja saatke pliidile. Vesi peab olema soolatud. See väldib muna sisu pannile valgumist, kui see muna keetmise ajal lõhkeb. Niipea, kui vesi keeb, märkige 10 minutit ja lülitage pliit välja. Kuumad munad tuleks kiiresti jahutada, kastes need väga külma vette. Tänu sellele temperatuuri raputusele on mune lihtne koorida.

Eemalda jahtunud munadelt koored. Asetage need lõikelauale ja lõigake terava noaga kaas maha – umbes iga muna ülemine kolmandik. Munade põhja võib stabiilsuse huvides ka pisut kärpida.


Eemaldage munakollased ettevaatlikult. Aseta need eraldi kaussi ja tambi kahvliga korralikult läbi. Soola, lisage mõned lemmikvürtsid ja supilusikatäis hapukoort või majoneesi.


Sega munakollased hästi hapukoorega. Selleks võite jätkata kahvli kasutamist. Täidis on valmis.


Nüüd peate selle seguga täitma valgu "topsid". Nendel eesmärkidel on kõige mugavam kasutada tavalist kondiitritoodete süstalt. Kuna täidis on väga pehme ja õrn, on seda üsna lihtne läbi süstla välja pigistada. Kui süstalt käepärast pole, võite kasutada tavalist kilekotti, lõigates sellelt nurga ära.


On aeg hakata kaunistama. Selleks vajame nappi värsket porgandit ja ühte oliivi- või musta viinamarja. Lõikasime porganditest välja väikesed kolmnurgad, need toimivad nokkana. Lõika musta viinamarja või oliivi koorest paar pisikest tükki, millest saavad silmad.

Pysanky, täpid ja muud värvilised munad on lihavõttepühade vaieldamatu atribuut. Kuid need vürtsikad munakanad on kindlasti teie pühadelaua hitt! Ja need on nii armsad ja ilusad, et neid on isegi kahju süüa. Kuid seda on lihtne süüa teha.

Koostis 6 portsjoni jaoks:
6 muna

2 spl majoneesi
2 spl. lusikad sinepit
soola maitse järgi
Kaunistuseks:
1 porgand
mustad pipraterad - 12 tk.

Kuidas valmistada munadest lihavõttekanu:

Kõigepealt peate munad kõvaks keema. Et need koorest kergesti eralduks, hoidke neid tund aega jäävees. Samal ajal kui munad jahtuvad, saab teha nokasid ja käppasid. Selleks lõika porgand õhukesteks ribadeks. Ühe kana jaoks vajate seitset porganditükki.

Eemaldage jahutatud munadelt koored. Ülesande hõlbustamiseks aita end lusikaga.

Seejärel pane muna külili ja lõika muna tömbi ots ära. Sellest saab kana põhi. Seejärel lõigake teravast otsast 1,5-2 cm ära - see on pea.

Eemaldage munast kogu munakollane (ka lõigatud osadest) ja segage see ülejäänud koostisosadega. Pane segu torukotti ja topi kanatoorikud nagu fotol näidatud.

Seejärel lao igale munale lõigatud ülaosa, torka sisse porgandinokk ja pipra silmad. Lihtsaim viis seda teha on pintsettidega.

Asetage porganditükid serveerimisnõule kanakoibade kujul ja seejärel asetage neile munad.

Tere pärastlõunast, täna otsustasin üles laadida valiku munakoore käsitööideid. Siit leiate kõige lihtsamad ja huvitavamad lastele sobivad munakäsitööd. Neid on lastele lihtne oma kätega teha, kui täiskasvanud neid veidi aitavad. Allolevat meisterdamist saab viia lasteaeda ja kooli loomingulisele konkursile. Munakäsitööst saate luua lauateatreid (sellest tuleb juttu allpool). Ja loomulikult kaunistage pidulik laud lihavõttepühade helgeks puhkuseks. Seda kõike arutatakse meie artiklis.

Niisiis, vaatame, milliseid munakoore käsitööd saate teha.

Idee nr 1

Pesa koos lindudega.

Võtame pakkepaberi ja lõika see väikesteks kitsasteks ribadeks, kortsutame selle paberilõike - ja sellistest kuivadest rohulibledest moodustame pesa. Liimi nokk ja tiivad munakoorele. Joonistame silmad.

seda kõige lihtsam meisterdamine munadest, saadaval väikelastele. Kui te muidugi ei veena neid eelnevalt tühjade munade tugevust mitte katsetama, sõrmega suruma ja peopesaga mitte pigistama.

Ja siin on teile väike nipp (vaata allolevat fotot). Müügil on suured ja väikesed munad. Kui ostate mõlemad suurused, saate väikesed värvitud kollaseks, jäta suur valge. Ja seejärel sisestage kollaseks värvitud suured valgetesse kestadesse ja korraldage need nagu valgetest munadest koorunud kollased tibud.

Kas seda tibude ideed saab edasi arendada ja lisa kanaema. Kanad valmistame kollaseks värvitud munadest - paneme munadest kassetti. Vormime soolataignast kana - kuivatame ahjus - kaunistame guaššvärviga. Ja istume kanade taga munadest. Kaunistame käsitöö rohelise rohuga (lõigatud roheline paber või rohelised niidid). Lisage padjast akvarellsuled.

Kanaperes võib kukke olla. Paberist kammiga ja koheva sabaga.Paberiribad saba jaoks lõigatakse kääridega ja keeratakse ümber silindrilise eseme (pudel, juukselakipurk).

KÜSIMUS: Millise liimiga paberit munakoore külge kleepida?

VASTUS: PVA liim sobib (kirjatarbed või ehitus nagunii, koostis sama, ainult teine ​​2 korda odavam).

Sobib ka KAHEPOOLNE TEIP – nii hoiab paberit kõige paremini kesta peal.

Võite kasutada munakarbi tükke. Lõikame kassetihoidjast välja raku ja mängime selle kujuga, et tuua seda linnusarnasele lähemale.

Munadest valmistatud kanakäsitööd saab kaunistada PLASTILIINdetailidega. Kujundage kammkarp, nokk ja käpad. Kui teete kukke, saate saba teha ka plastiliinist (õhukesest kergest plastiliinplaadist). Ja kukekaid saab panna kõrgetele säärtele (tee kesta põhja augud ja sisesta kokteilituubid) – või ilma aukudeta, kinnita torud lihtsalt plastiliini külge.

Teine tore idee on osta poest väikesed VUTIMUNAD. Nende suurus on kanapoegade jaoks täpselt paras. Vutikoored on vaja värvida kollaseks. Ja istutage need väikesed munad suurte kanakoorte sisse. Selgub kanaperekond - kukk, kana ja äsja munakoorest koorunud beebid.

Idee nr 2

LINNUD munadest.

Ja munakoortest saab teha ka teisi linde - TUKAANID, PAPAGOID, PAABULINUD, PINGVIINID, JÄNKUD, TIHAD.

Need on öökullid, mille saate, kui kaunistate nende kestad erinevatesse värvimistsoonidesse. Ja kaunistage tsoonide vahelised piirid helmestega (ilu ja kontrasti jaoks). Ja kui sul ei ole jõudu helmestega jamada (me ei ole sinuga Faberge), siis võid tsooni piire kaunistada TÄPPIDEGA lihtsa PAKSMÄRGERIGA, kleepida ja kõik - teeme. saada sama helmeefekt ainult odavamalt ja kiiremini.

Seejärel lisage silmakleebised ja kleepige tiivad taha (kõik on kahepoolse teibi külge suurepäraselt kinnitatud).

Või võiks munade valmistamise öökulli kujundus olla lihtsam. Päris kena näeb välja, kui öökulli tiibadel on mustrilised värvid (tapeeditükist välja lõigatud või kingituste pakkimine). Ilus on ka siis, kui silmad on kroonlehtedega lille kujulised. Munadest öökulli jalgu saab voolida plastiliinist või lõigata paksust papist või paksust vildist.

Käsitöö munadest.

Idee nr 3

LAUATEATER.

Kui võtad papist rullid ja pistad rulli ülemisse kellukese sisse muna. Siis saame lauateatri tegelase jaoks tooriku. Võite võtta juba ettevalmistatud rulli - tualettpaberist - ja mähkida selle värvilise paberiga. Ja siis kaunista meie tegelane

Olenevalt muna- ja paberirulli värvist ja kujundusest saame ROHElise konna, TÄPILIKU lehma, PRUUNI koera, KOLLASE kana jne. (vt fotot munade käsitööst allpool).

Munadest saab teha mis tahes tegelasi. Proovige teha neist välja nagu rannakarbi isiksused ja rebige lauateatris väikseid telesaateid.

Papprullide asemel võite kasutada valmis plastikust munaaluseid (nagu alloleval käsitööfotol).

Müügil võib leida väikseid plasttopse ja kasutada neid teatrikunsti meisterdamise alusena.

Munade meisterdamiseks mõeldud munakoored võib värvida GOUCHE'iga ja seejärel katta küünelakiga või puistata üle juukselakiga – nii muutub värv EREDAVAmaks ning muna pind muutub läikivaks ja siledaks nagu plastik.

Munadest saate jõuluteemadel meisterdada (nagu alloleval fotol).

Saate mängida oma lemmikmuinasjutte, valmistades tegelasele spetsiaalse maastike. Sellises huvitavas keskkonnas mängivad teie lapsed kuuma mõnuga oma käsitööd.

Saate teha troopilise saare - asustage see kuumade maade loomadega. Tehke igal õhtul üks tegelane... teie laps on huvitatud sellest, milline loom järgmiseks saab, ning ootab loovaid koosviibimisi värvilise paberi, tööka ema ja hasartmängurlustiga.

Allpool aga meeldis mulle idee, kus kahepoolne munakassett muutub saaretsooniks ja merevööndiks. Ja munadest meisterdame maa taevalaotuse ja meresügavusi asustavaid tegelasi (foto allpool). Väga originaalne ja kauakestev munakäsitöö lastele.

Idee number 4. Käsitöö munadest

koheva traadiga.

Ja siin on veel üks idee, et kohev traat võib olla täiendav visuaalne tööriist munakoore käsitöö tegemiseks. Kohevast traadist on hea teha sabasid hiirtele, kassidele ja sigadele. Traatharjad võivad olla krabi kombitsad või silmad teo ja sama krabi jalgadel.

Siin on veel mõned vedrud, mida kasutatakse jäneste käppade ja kõrvadena.

Idee nr 5

JÄNESED koorest.

Ja siin on rõõmsameelne valgete jäneste perekond. Roosade kõrvadega valged küülikud on kõige armsamad munatööd. Tavalised viltpliiatsid aitavad joonistada koonu ja kõrvad on paberist.

Jänku saab kujutada, asetades muna tünnile - kleepige see papist alusele ja kleepige ette koon - plastiliinist nina või dekoratiivne pom-pom.

Lühikesed plasttorude tükid (või tihedaks toruks keeratud paberiribad) võivad olla selliste munade meisterdamise alusena - jalad kinnitatakse kuuma liimi või plastiliini või kahepoolse teibiga (vasakpoolne käsitöö alloleval fotol).

Madal papist rõngas võib olla jänese alusena (parempoolne foto allpool).

Munakoorejänese detailid saab värvilisest vildist välja lõigata. Selgub särav elegantne käsitöö lastele.

Idee nr 6

karbiloomad

Munadest lastele mõeldud käsitöö kujutab enamasti loomi - metsa või koduloomi. Siin on mõned armsad munakoorega sead. Põrsaid valmistatakse kõige paremini tumedatest munadest, taskumärgistatud kanadest.

Meie aga teeme valgest karbist lehma ja joonistame sellele musta markeriga täpid.

Must-valgetes värvides näevad munadest valmistatud käsitööd ilusad välja - PINGVIIN ja PANDA.

Mulle meeldivad ka lollakate meisterdamisega trikid. Munakäsitööl punnis silmad näevad head välja mitte ainult konnadel, vaid ka kukkedel ja jänkudel.

Käsitöö purustatud kestadest.

Kui teie kestad on kahjustatud, pole see põhjus nutmiseks – see on esimene samm uue munakäsitöö idee poole.

Siin on mõned originaalsed käsitööesemed lastele kahjustatud tünniga kestadest, mida saate välja mõelda.


Munakorgid.

POISTELE.

Kõigile poistele meeldib sukeldumisteema.

Saate teha kõhuga munade käsitööallveelaeva. Ja tehke televiisorikastist mitu vaenlase paati, mis asuvad teie veealuse maailma erinevatel sügavustel.

Võite teha sinisest tsellofaanist mere ja lasta sinna hammashai.

Võite ehitada ka basseinist lendava taldriku ja asustada selle väikeste roheliste mehikestega. Armsad kolme silmaga tulnukad on teie väikeste poiste lemmikmänguasjad pikka aega.

Ja tüdrukud naudi munalinna mängimist. Väikesed Kinder Surprise nukud jalutavad sellise hubase linna tänavatel ja peavad piknikke hubastes tagaaiades.

Ja tüdrukud armastavad kasse. Kui teeme Kittyle pea valge munaga ja paneme selle papprullile (nagu tulnukad ülaltoodud fotolt), siis saame teie tütrele lemmikmänguasja.

JA KA muna sisse saab sinna korraliku augu torgata vala vedel vaha küünlast ja sisestage võlukepp- nii saame teatrikunsti pulgale. Ja ekraani taga on võimalik mängida nuku-munateatri etendusi, hoides tegelast pulga otsas (foto allpool). See lastele mõeldud käsitöö meeldib lastele väga, nad mängivad hea meelega selliste mänguasjadega pulkadel.

Ja tänu kesta sees olevale kõvastunud vahale on selline käsitöö veelgi tugevam ja vastupidavam.

KEVAD KÄSITÖÖ munadest.

Kevadhooaeg on lihavõttemunade käsitöö poolest rikkalik. Seetõttu on munakoortest saanud lihavõttepühade ajal pidulik kaunistus.

Saate ise oma leidlikkuse sisse lülitada ja välja mõelda oma kevadise munade meisterdamise. Vahepeal näitan teile neid, mis ma leidsin.

Siin on karbid-vaasid miniatuursete kevadlillede kimpude jaoks - krookused, varsjalg, lumikellukesed, priimulad.

Munakoore sisse võid torgata kokteili jaoks mõeldud kõrre. Ja keera muna krepppaberisse. Ja me saame tulp varrel. Lisa mahlased rohelised lehed ja vormi munadest kevadine käsitöö-bukett.

Kas saate seda munakoortele panna? kroonlehtedest seelikud (foto allpool) ja korraldada ka kevadine kimp mune. See munakäsitöö sobib lastele vanuses 5 aastat. Voldi paberilehe kolmnurgaks nagu lumehelbe väljalõikamisel - aga lumehelbemustrite asemel joonistame sellele 2 ovaalset kroonlehte (südame) ja kingime lapsele. Ta lõikab välja kroonlehed ja lõikab ümara joonega maha volditud kolmnurga kesknurga. Laiendage ja hankige kroonlehering, millel on auk muna peale panemiseks.

Kroonlehtedega seelikuid saab vildist välja lõigata – see materjal on papist heledam ja erksavärviline.

Munadest saab teha kaktuste seeriat. Suurepärane lastele saadaolev munatöö on lihtsalt munade värvimine rohelise guaššvärviga ja nõelte värvimine valge värviga.

Siin on mõned ideed tühjadest munakoortest meisterdamiseks.

Edu loovuses.

Olga Kliševskaja, spetsiaalselt saidi jaoks

Mu kallid, ma tahan esitleda tõeliselt uusaastarooga, mis on pühendatud kuke aastale - täidetud munad "Kanad".

Kukk, kukk, kuldne kamm! Tutvu tulise kuke aastaga sümboolsete suupistete ja rõõmsa meeleoluga, sest teisiti polegi võimalik. Meie armsad kanad paluvad pidulauda. Kui lapsed kutsutakse appi uusaasta suupistete valmistamise protsessi, siis uusaasta - 2017 - jääb neile eriti meelde.

Munade täitmiseks võetakse tooted nimekirjast, kuid kaunistuse koostisosi saab vastavalt soovile varieerida. Noka ja kammkarpide jaoks on porgandi asemel lubatud kasutada paprikat või tomatit. Pesa jaoks - kõik värsked rohelised.

Uusaasta täidetud munade retsept sobib algajatele koduperenaistele. Ainus tegevus pliidi juures on munade keetmine.

Munad keedetakse soolaga maitsestatud vees. Sool aitab hoida kesta puutumatuna. Salatite ja suupistete jaoks keedetakse mune 10 minutit – külma vee keetmisest kuni munade valmimiseni. Pärast keetmist valatakse munad kohe külma või parem jooksva veega. 5 minuti pärast pühkige ja puhastage. Kui järgite neid lihtsaid reegleid, saate muna hõlpsalt puhastada, säilitades samal ajal selle "kuningliku" välimuse.

Figuurid moodustatakse noaga mööda "ekvaatorit" siksakiliselt lõigates. Seejärel avatakse munand ettevaatlikult kaheks ilusaks pooleks ja munakollane eemaldatakse. Sarnased manipulatsioonid tehakse iga munaga, sõltuvalt portsjonite arvust.

Täidis sisaldab munakollast, mis tuleb purustada. Kõige mugavam on hõõruda peenele riivile.

Juust hõõrutakse ka riivile.

Täidise koostisained on maitsestatud küüslaugu, majoneesi ja soolaga.

Sega hästi paksu kodujuustu konsistentsini.

Veereta saadud massist kanakollasest veidi suuremad minipallid.

Valgukujulised vormid jaotatakse serveerimisnõule salatilehtedele või rohelistele.

Täidisepallid sisestatakse ettevaatlikult nikerdatud valgu keskele.

Meie kanad on peaaegu valmis. On kammkarpe ja nokkasid, mis lõigatakse värskest porgandist.

Kammkarbid peas.

Nokad on ees ja silmad nelgidest. Ah, ilu, mitte tibud!

Uusaasta eelroog - täidetud munad "Kanad" - on peaaegu valmis. Jääb need maha jahutada ja neid saab jõudepeole tuua. Meie kanad rõõmustavad kindlasti külalisi. Tähistage uut aastat rõõmsalt!